Casola in Lunigiana

Nell’alta valle del Taverone, nel comune di Licciana Nardi (MS), in Lunigiana, tra i secolari castagneti del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano, sorge Apella e la sua antica Torre, oggi sede dell’agriturismo della cooperativa agricola Montagna Verde.

L'agriturismo

All'agriturismo Montagna Verde una vacanza è un viaggio nella storia di un piccolo borgo medievale, tra profumi di ginestra e i gustosi piatti del ristorante, alla scoperta delle bellezze di un angolo di natura incontaminata

L'agriturismo, ricavato dalla ristrutturazione della Torre, che nel passato ospitava un monastero, si trova in una posizione panoramica stupenda, con una vista splendida sulle montagne e nella vallata.

Le camere dell'agriturismo sono un prolugamento del legno dei boschi che circondano l'agriturismo, quasi dei rami che ti avvolgono per proteggere la quiete della tua vacanza.
I soppalchi di cui sono dotate costituiscono uno spazio in più, in cui collocare un letto per i bimbi o un tavolo per leggere e scrivere o una poltrona per meditare.
Come in città non ci è più consentito.
E poi c'è la pietra, nuda, ben visibile, elemento fondamentale della cultura della Lunigiana, terra di Menhir.
A disposizione dei nostri clienti abbiamo una piscina tra prati e bosco, con vista Alpi Apuane, dove è possibile trascorrere momenti in pieno relax.

In quest'oasi si possono passare piacevoli giornate facendo trekking, escursioni in mountain bikes, passeggiate lungo il fiume Taponecco, visite agli animali della fattoria (asini, mucche, vitelli, pecore e agnelli) e della riserva quali daini, mufloni, caprioli e cervi. Nei dintorni si possono visitare i suggestivi borghi, castelli e pievi della Lunigiana, le grotte e terme di Equi, le cave di Marmo di Carrara. E poi dietro una curva improvvisamente il mare...e le Cinque Terre.

Il ristorante

Tre sale dentro dentro l'abbazia che possono ospitare fino a 100 persone (150 d'estate, quando viene aperta la terrazza nel cortile), una cucina deliziosa che propone i piatti gustosi della tradizione lunigianese, realizzati con i prodotti sani e genuini di produzione propria e locale, secondo le ricette tipiche della zona, sono le armi del ristorante di Montagna Verde.

Nel borgo di Apella

Nel corpo centrale del borgo di Apella, in un’antica casa padronale, sono state ricavate ad opera della socia azienda Borgo Antico, la sala “relax”  ideale per ritrovi e riunioni, e la sala degustazione dei prodotti tipici del luogo che conserva ancora l’antica struttura voltata di  copertura. Il locale ospita anche il laboratorio del miele, di produzione biologica, in cui sono possibili per gli ospiti della Montagna Verde visite guidate e assaggi del genuino prodotto.

Una vacanza alla Montagna Verde è un viaggio alla scoperta della natura incontaminata di Apella, della memoria e tradizioni della sua piccola comunità contadina a presidio di un territorio di straordinaria bellezza